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平凡不起眼的香港八十後,記錄自己在世界各地的旅遊經歷,分享現居地值得珍惜的生活文化

2016-12-26

[銅鑼灣] 第51屆香港工展會:支持香港原創老字號!!


2017年的工展會已經踏入第51屆,舉行地點跟往年一樣在銅鑼灣的維多利亞公園。

第一屆的香港工展會於1938年舉辦,當年設立展覽會的主要原因是宣傳香港製造的工業產品,並且促進香港企業在海外貿易的發展。1974年開始,由於香港缺乏大型戶外展覽場地,工展會被逼在1970-1990年年代期間停辦。

2016-12-20

《小日子享生活誌》社長在香港分享從獨立出版到品牌營造的歷程

(小日子網站頁面)

《小日子享生活誌》在現今網絡風行的年代算是逆市奇葩,很多實體雜誌的發展前景黯淡,或是被逼轉型成為網絡媒體,反而《小日子》在台灣銷售數量屢創佳績,甚至吸引不少來自香港、澳門及大陸的忠實讀者。原來兩岸四地不少人喜歡看這種清新治癒、細膩記錄日常的雜誌刊物。

12月的一個周末,《小日子》社長劉冠吟(Laura)在銅鑼灣的誠品分享雜誌從創刊到經營實體選物店的歷程,整個團隊是如何小心翼翼之中開拓「小日子」品牌的無限可能,既要專注於初衷,但雜誌本身也需要帶動自己與讀者一起成長。


我還記得第一次翻閱《小日子》的地方是在西營盤的一家咖啡店

白色樸素的封面一下子吸引了我的眼球,文藝式排版設計,記錄簡單小故事,看似平凡的日常事情,原來用心對待,認真過著自己的生活方式,看來是很了不起的一件事情。

每次翻閱《小日子》都有一種舒心的感覺,每篇受訪和記錄帶著一點點人情的溫度,描寫的人物不是大眾觸摸不到的名人明星,他們猶如你我他一樣只專注於生活,在人群中靠自己的力量好好過日子。

現今局勢混沌不明,心靈閱讀好像是一種過瀘,開啟另一種視野,發掘世界仍然存在的美好。相信很多人跟我一樣喜愛《小日子》,其實是尋求一種思想的治癒,喘息之間脫離日常的紛擾。

我個人偏愛台灣雜誌編輯的用字風格。在華語地區,香港紙媒的文筆質素每況愈下,大陸刊物經常採用歐化漢語,嚴重污染中文原先的優雅美麗,實在慘不忍睹。而且簡體字印在一本文藝刊物上,總是覺得格格不入,美學觀感有點折損。《小日子》寫的都是關於生活日常,吃美食、看電影、聽音樂、聊旅行,簡單平淡的生活片刻,只要搭配美好的字句,寫出來的文章也非常引人入勝。


社長在分享會多次提及「小日子」「小即是大」的理念,依我的解讀就是做好眼前的小事來建構未來更大的理想。而《小日子》真的把這個理念實踐起來,創刊四年,從一本紙本雜誌開始,漸漸建立自己的營銷團隊和網上銷售平台,然後開設實體店,逐步走向多元發展,日後也有開設旅館的計劃。儘館發展趨向多元,社長強調《小日子》的核心仍然是雜誌本身的質素,其他周邊只是一種推廣的手法,增加品牌的曝光度,讓更多人認識《小日子》。

整個分享給我最大的啟發,就是社長說「小日子」沒有跟隨主流,而是按照自己的步伐成長,去開拓未來的路。在紙媒發展萎縮的時代,創立雜誌;在Facebook最盛行的時期,小日子也沒有刻意增設粉絲專頁,沒有隨主流的方向去做,反而是近年覺得有需要才開Facebook和Instagram,完全是按照自身的景況,覺得是適合時刻才去做。

分享會最讓人驚喜的消息是《小日子》踏入2017年將要迎接改版的挑戰,在排版和封面設計會有大幅度改動。社長在分享會說業界很多人曾經勸她改版的決定要三思,萬一讀者不喜歡雜誌的轉變,銷量下跌就麻煩了。

不過,團隊最終下定決心作出改變,其中一個原因也是為了讀者,他們相信喜愛看《小日子》的讀者都有一顆強心臟,承受得起新的轉變。而且他們擔心當讀者開始看厭,雜誌才動手改版,恐怕一切已經太遲。社長說編輯及設計團隊對於改版付出很多,膽大心細,無法預計外界反應如何,敬請讀者們拭目以待。

2016年12月號是《小日子》改版前的最後一期,想珍藏的忠實讀者,趕快到書店買一本吧。


小日子

官方網站:http://www.oneday.com.tw
小日子享生活選:http://www.onedayshop.com.tw

2016-12-12

[觀塘] SHYxpress:在深水埗區外也能吃到新香園馳名港式蛋牛治


SHYxpress,「SHY」不是害羞之意,其實是深水埗新香園(堅記)——Sun Hong Yuen的英文縮寫;加上xpress是因為小店主打外賣Take out。既然是源於新香園品牌,SHYxpress的招牌菜式當然是遠近馳名的「蛋牛治(港式雞蛋牛肉三明治)」。


SHYxpress的蛋牛治除了能夠單點,還有連飲品的套餐選擇。港式茶餐廳的蛋牛治做法跟西方的很不同,自成一格,而且每家餐館都有獨門秘方,用料成分和質感各有特色,滿足不同食客的口味與要求。

2016-12-09

[日本] 紅楓銀杏的京都大阪小旅行2016


六月帶老媽去了一趟東京,十一月再帶她和阿姨們去大阪和京都賞紅葉。

相隔不夠半年,重複再去日本,完全沒有一絲厭倦的感覺。曾經在東京遊學三個月,不自覺染上一些日本人的生活習慣,跟這個地方種下一些情結。所以每次當我踏足日本的土地,總有一種難以言喻的親切感。我也很誠實跟朋友承認,自己十分喜歡去日本旅遊(長居生活就是另一回事),日本真的像我第二個故鄉。


今次的行程純粹是實現阿姨的願望,因為這是她第一次去日本旅遊,所以一些外國遊客必去的景點必須納入行程之中,好像是清水寺、伏見稻荷神社、奈良的東大寺等等。雖然這些地方自己曾經到訪過,但是我也沒親眼見過整座城市漫天楓葉與銀杏的模樣,所以出前之前十分期待艷紅鮮黃點綴下的日本面貌,還有燈光襯托的夜楓景色。

2016-12-06

[飛行] 蒙古航空OM297:清晨起飛的航班,靜賞蒙古高原的日出地平線

2016年10月11日
蒙古烏蘭巴托成吉思汗國際機場>>>香港


飛回香港的蒙古航空航班也是一架小型客機,機艙內左右兩排各有三張座椅,中間是走道。或許直航飛往香港的班次不多,一周只有兩三班,即使是清晨起飛的航班,客量也不俗。


早上6點20分,飛機準時離開登機橋,一片黑暗的環境下,航廈頂上的「成吉思汗機場」招牌份外亮眼。


航機慢慢滑行到跑道,另一邊的天空漸漸明朗起來,開始染上一片橘紅。


剛好坐在飛機的左邊,面向東方,高空遼闊的視野,毫無遮擋欣賞蒙古內陸高原的破曉美景。

2016-12-05

[蒙古] 成吉思汗國際機場:烏蘭巴托通往國際的重要門戶


清晨六點半起飛的航班,四點半就要來到烏蘭巴托機場報到。天色仍然昏暗,只是睡了三個小時,精神完全不在狀態。


機場航廈主要分成左右兩邊,一邊處理國內航線,另一邊處理國際航線。所有乘客需要通過安全檢查,才能走到航空公司櫃面繼續辦理登記手續。


航廈的外牆掛上13世紀蒙古帝國幾代名聲顯赫的帝王畫像,其實誰是誰我也認不清,但開國皇帝成吉思汗是不可或缺的。

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