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平凡不起眼的香港八十後,記錄自己在世界各地的旅遊經歷,分享現居地值得珍惜的生活文化

2017-09-23

[中環] 金管局資訊中心:在55層認識香港金融發展史,高空欣賞中上環城市景觀


帶大家參觀一個甚少在地香港人知曉,隱身在中環的景點:金融管理局資訊中心

香港金融管理局,一個獨立於政府的機構負責管理香港的金融政策及銀行貨幣系統。金管局的辦公總部就是在國際金融中心二期 (International Financial Center Two - IFC2) ,這座摩天商廈既是香港第二高建築物,也是中環金融區的重要地標之一。

資訊中心位於IFC2的55層,免費開放給公眾參觀。中心劃分成兩個區域:圖書館及展覽館。圖書館收藏了中央銀行和相關課題的書刊及文獻。展覽館著重介紹金融管理局的職能,闡述一些金融知識,還有解說香港貨幣及銀行體系的發展歷史。


雖然說是免費參觀,但所有訪客必須出示身份證明文件,在地面大堂辦理登記手續方可進場。國外朋友請記得攜帶護照,香港訪客就要出示身份證。展館為了顧及安全,避免場內過度擠迫,開放時段一直實施人流限制,所以有可能要求在大堂稍作等候。

2017-09-17

[西環] 光記食店:水街斜路上的港式街坊熱炒店


夜幕低垂,西環水街的斜路上,其中一家平凡小店的門面燈火特別明亮,猶如小店的名字「光記」,成為附近街坊和老饕的一顆明燈,在這裡吃到非常道地的港式家常小菜與熱炒。


看到早前的報導介紹,光記食店原是上環磅巷公廁的粥粉麵大排檔,第一代老闆的名字有一個「光」字,小店就取名為「光記」。1990年由於原址重建,食店被迫搬遷,輾轉之下來到西環續業。第一代的老闆娘曾經試煮一些小菜,獲得客人讚賞。搬到現址後,食店從粥粉麵檔改為專攻小炒的街坊餐館。

沒有別緻的裝潢,樸素實在,店內放滿幾張圓形大桌,適合三五知己淺酌怡情,圍著吃飯,邊喝邊聊,無需顧忌任何餐桌禮儀,拋開日常的枷鎖,算是一種延續舊日大牌檔那種實在貼地的氛圍,實惠的消費也能吃到美味熱炒的滿足。


老闆一家是潮州人,所以在光記除了有道地的港式小炒,還可以吃到一些潮州菜。

「薄殼」是臨近中秋才有的潮汕特色菜式,小顆飽滿的貝類,只有在農曆七八月當造,期間限定。加入金不換/九重塔和紅椒絲炒香,軟軟的肉質與香草味道完美融合,清淡的鮮味不會讓人輕易吃膩,一顆一顆放進口裡,不知不覺會吃上癮。
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