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平凡不起眼的香港八十後,記錄自己在世界各地的旅遊經歷,分享現居地值得珍惜的生活文化

2014-01-24

想得很多

從小到大,我就是一個想很多,想很遠的人。

因為爸爸是個脾氣差的人,某些事情不合他意,他就會嘮叨再大聲指責,尤其對家人更不留情面,其實我很討厭這種大聲被責駡的感覺,即使不是我被駡,我都很怕這些聲浪傳到自己的耳朵裡。

小時候不敢辯駁,而且知道越辯情況越壞,盡量避免觸動老爸脾氣的話題,假使燎起惱火也設法息事寧人,大事化小,小事化無。

因為自小從爸爸身上訓練有素,人家一個面部表情,一個姿態動作,很快就看清他的喜怒哀樂,簡直成了 身體一種感應,不論對家人、朋友、伙伴大抵都知道對方甚麼可以說,甚麼千萬說不得。

你可以說我是個「世界仔」,但我不會刻意逢迎,只知道甚麼場合不可以說甚麼話,但也知道只要說一句話,一矢中的,就置諸對方於死地,知道好友不介意的會直說自話,也盡量說些好話希望家裡和睦。

這是我的優點,也可以說是我慣性,但漸漸覺得迷失了自己最 真實一面。

2014-01-12

[元朗] 屏山傳統盆菜:尋回傳統圍村滋味


兩位朋友沒吃過盆菜,大夥兒於是趁新春前一嚐最傳統的盆菜味道,帶他們見識一下之餘,也想有提早過年的氣氛。

盆菜是香港原居民的傳統食物,有數百年歷史,每逢喜慶節日(新居入伙、祠堂開光、新年點燈)鄉村居民都會舉行盆菜宴與鄉親父老暢飲共聚。盆菜的用料沒有特別規定,常見的都會用到蘿蔔、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、雞肉、鯪魚球、炆豬肉,從前的盆菜是用木盆盛載,但現代版改用金屬盤,方便食用之前加熱消毒,而且現代的盆菜為了迎合新生代的口味,還可能加上花膠、鮑魚、海參、蠔鼓、髮菜等。



2014-01-06

[路氹] 澳門威尼斯人:歐洲宮廷式套房,舒適寬敞的高級住宿體驗


因緣際會有份參與亞太影展的籌備工作,剛好影展連續兩年都是在澳門威尼斯人.度假村.酒店舉行,於是有機會入住威尼斯人酒店。


雖然受到風雨影響,今屆影展頒獎典禮的紅地毯改在室內舉行,場地空間比去年擠擁,但是一連數天的亞太影展總算順利,圓滿落幕,整個工作過程感覺挺奇妙的,能夠近距離親眼目睹多名亞洲國際演員,也是人生之中一段特殊經歷。

回到正題,這是一篇威尼斯人度假村酒店的入住體驗。其實去年工作我也住過威尼斯人一次,但是沒有拍照分享,這次正式來個room tour吧!


澳門威尼斯人 (The Venetian Macao) 是2007年8月正式開幕,當時是全亞洲最大的單幢式酒店及全球第二大建築物,也是澳門最大型的酒店頂目;所以以「澳門威尼斯人-度假村-酒店」自居絕不浮誇,同時見證澳門在21世紀初娛樂發展的革新轉變。

整個威尼斯人的面積佔地1050萬平方公尺,開幕時新聞報導形容這個娛樂場所相當於56個標準足球場,單體建築集多功能於一身:娛樂博彩、會議展覽、表演、購物及酒店住宿,跟以往澳門的酒店娛樂場所規模完全是不一樣的檔次,大幅提升當地旅遊質素的水平,酒店房間也高級寬敞很多。隨著新的轉變,愈來愈多人開始認同澳門就是另一個東方拉斯維加斯。


根據你的房間號碼,住客可以從南翼或北翼大堂搭乘升降機前往客房樓層。在地面服務台辦理入住手續後,最快的線路就是穿過賭廳,直接抵達客房升降機大堂;如果是一家人來玩,由於未滿21歲的人士不能踏進賭廳,只能夠繞道先到三樓的「大運河購物中心」的樓層,穿過商店街到達該樓層的客房升降機大堂上樓。

不要給客房長長的走廊嚇倒,其實南翼和北翼之間是互通的。酒店根據號碼分開南北兩翼的升降機大堂,純粹是距離的考量,儘管你去了另一個翼的升降機大堂,到達客房樓層也能找到自己的房間,只是路程稍遠一點。如果你的方向感不錯,領略到威尼斯人不同設施和乘車點的位置,巧妙善用適合的南/北翼大堂進出,反而更好的避開地面繁忙的人流,縮短自己的腳程。

2014-01-01

渡過精彩的「一三」「一四」


Happy New Year 2014! 

2014,二零一四,愛你一世!
希望大家有更多愛你的家人與朋友,陪伴你渡過這新的一年
還有愛你一世的那位伴著你走過這一世,快樂常在!
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